얍력밥솥 달볶음탕 만들기(간단하게 매콤하게~)
자주 즐겨 먹는 닭볶음탕을 만들어 보겠습니다. 국물이 많은 닭볶음탕보다 자작하게 쫄여진 닭볶음탕을 좋아해서 먼저 매콤달콤 닭볶음탕을 준비하겠습니다. 재료,닭한마리,양파,파,마늘,청양고추, 감자가 있으면 추가로 넣어도 되는데 저는 없어서 그냥 만들어 보겠습니다. 양념,간장6스푼,설탕3스푼,올리공당2스푼,후추,고추가루,미림3스푼 닭을 깨끗히 씻어서 한번 삶아준후 분순물을 제거하고 한번더 씻어서 준비된 압력밥솥에 넣어줍니다. 양념 고추가루5스푼,설탕 3스푼,올리고당2스푼,간장6스푼,후추약간,마늘,미림3스푼 다같이 넣어주고 물을 닭에 맞춰서 반정도 부어 줍니다. 참고로 매운맛을 좋아해서 청양고추가 를 넣었습니다.매운거 좋아 하지 않는분들은 일반 고추가루를 넣고 하시면 될것같습니다.고추장도 넣는분이 있으신데 저는..
2019. 8. 30.
