간단한 계란찜 만들기
전자렌지만 있으면 누구나 간단히 할수있는 계란찜을 만들어 보겠습니다. 재료. 계란3개, 돌솥 또는 사기그릇, 소금, 물, 참기름, 파, 랩. 아니면 일반비닐. 먼저 돌솥, 사기그릇에 계란3개를 깨고 넣습니다. 파, 소금 또는 맛소금, 물, 종이컵 2컵정도 넣습니다. 물과 계란을 풀어줍니다. 그리고 랩 또는 집에있는 비닐을 그릇에 감싸 줍니다. 젓가락으로 구멍을 6개정도 뚫어줍니다. 이때는 비닐을 빵빵하게 팽팽하게 만들어서 뚫어줍니다. 전자렌지에 데우기 5분정도면 충분합니다. 저는 5분 30초 대웠습니다. 띵! 소리나고 열어보면 맛있는 계란찜이 되어 있을겁니다. 뜨거우니 조심조심! 잘 익혀진 듯 합니다. 비닐도 뜨거우니 살살 벗기고 한숟가락 떠봅니다ㅎㅎ 전자렌지만 있으면 간편히 누구나 손쉽게 할수 있습니다..
2019. 6. 5.
