반응형 머먹지1 집에서도 숯불 닭갈비 먹어 보아요~(바른 닭갈비) 항상 온라인 주문해서 배달 해서 먹는 바른닭갈비 유투브,방송에서 이미 유명한 닭갈비 랍니다~ 오늘은 한팩 주문해서 집에서 숯을 지펴서 숯불 닭갈비를 만들어 먹을려고 해요. 후라이팬에 닭갈비를 넣고 야채를 넣고 먹어도 정말 맛이 있지만 숯불에 구워먹는 닭갈비가 원조 이지요~ 달갈비에 쌈을 쌓아서 먹으려고 상추,깻잎도 준비해 놓아요. 집에서 양파 초절임한 간장을 따로 냉장고에 숙성 해놓은 것이 있어서 간단히 양파를 채를 썰어서 고추,부추 겉들여서 먹으면 정말 맛이 있어요. 닭을 바로 숯불에 구우면 양념들이 떨어져서 연기가 많이 나요~ 살짝 익을 정도로 익혀 주세요. 먼저 양념된 닭을 후라이팬에 어느정도 살짝 익힌후 숯불에 구워 주세요. 살짝 익혀 주어도 수분이 조금 나오니 어느정도 수분을 덜어 주고 구워 줍.. 2019. 10. 23. 이전 1 다음 반응형
