해물짬뽕라면 (집에서 간단히 짬뽕라면 만들기)
오늘은 일반 라면이 지겨워서 얼큰하고 맛있는 짬뽕 라면을 만들어 볼께요! 마침 냉장고에 어제 사다놓은 오징어도 있어서 해물도 안성맞춤! 먼저 야채를 손질해서 썰어서 준비를 해놓아요. 재료 :냉장고에 있는 야채들 준비,양파,당근,파,오징어,또는 바지락,호박,콩나물 양념:식용유 반스푼,고추가루, 야채를 준비해 놓습니다, 오징어 한마리를 손질해서 썰어 놓아요. 콩나물도 씻어서 준비해요. 준비된 먼저 파기름을 내줄꺼에요.파,,양파를 식용유 반스푼 넣고 볶아주세요. 그후에 물을 넣고 야채와오징어,콩나물을 같이 넣고 끓여주세요. 어느정도 끓어 오르면 스프를 먼저 넣고 고추가루를 한스푼 넣고 끓여 주다가 면을 넣어 주세요. 얼큰하게 먹고 싶으면 청양고추가루 또는 고추를 넣어주세요. 너무 푹 끓이지 않고 적당히 끓여주..
2019. 10. 6.
