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초간단 유부초밥, 맛있는 베이컨말이 만들기 출출해서 무엇을 해먹을까? 고민끝에 냉장고를 뒤져보니 베이컨, 유부초밥세트가 있었습니다. 초간단 유부초밥, 베이컨말이 만들어 보겠습니다. 휴일 늦은 오후에 아이들도 출출하다고 해서 급으로 만들었습니다. 재료. 예전에 사다놓은 유부초밥세트, 베이컨, 밥 양념. 참기름, 맛소금, 깨, 유부초밥세트 양념, 소스, 야채건조 먼저 유부초밥을 만들어 보겠습니다. 시판에 파는 유부초밥셋트, 유부, 새콤달콤 초밥소스, 알콩달콩 야채볶음 이름도 이쁩니다. 유부를 꺼내서 소스에 촉촉한 유부를 꼬오옥! 짜내어 줍니다. 그리고 체에 받쳐줍니다. 밥을 적당한 양을 그릇에 담아서 유부초밥 양념 소스, 건조야채 넣고 잘섞어 줍니다. 밥을 조물조물 유부에 쏙! 들어가게 모양을 둥글게 만들어 줍니다. 유부를 잘펴서 둥글게 만든 밥을 .. 2019. 6. 6.
간단한 어묵탕 만들기 집에서 손쉅게 간단히 할수 있는 어묵탕을 만들어 보겠습니다. 무가 들어가 시원하고 깔끔합니다. 재료. 어묵, 무, 멸치3개, 파, 김 양념. 간장, 다시다 티스푼 1T, 소금 먼저 중간 냄비에 물을 부어주고 멸치3개를 넣고 끓입니다. 무를 최대한 얇게 잘라줍니다. 국물이 잘 우러나오게 얇게 썰어줍니다. 파도 준비해 놓은 쪽파를 쏭쏭! 썰어줍니다. 물이 끓어 오르면 무를 넣고 더 끓입니다. 어느정도 멸치가 우러나오면 멸치만 건져냅니다. . 어묵을 먹기좋게 썰어놓습니다. 물이 한번더 끓어 오르면 어묵을 넣고 양념을 합니다. 다시다, 간장, 소금 간은 식성에 맞게 하시면 됩니다. 충분히 끓어오르면 불을 끄고 그릇에 담습니다. 먹기좋게! 보기좋게! 김, 파를 넣어줍니다. 짜잔! 어묵탕 완성! 손쉽게 누구나 간단.. 2019. 6. 6.
베란다 텃밭 가꾸기 베란다에 작은 텃밭을 만들었습니다. 처음에는 씨를 몇종류 뿌렸는데 싹이 안올라와서 알타리, 깻잎은 조금 자라서 나두고 다 모종으로 심었습니다. 가운데는 씨뿌린 알타리, 깻잎 앞에는 고추모종 옆에는 상추모종들. 꽃상추모종 싱그럽습니다! 고추모종, 청양고추를 좋아해서 5개정도 심었고 지지대도 세워서 고정했습니다. 적상추, 청상추모종 조금 빡빡하게 심긴했는데 좀 자라면 쏚아내기를 할거라 그냥 심었습니다. 깻잎모종, 제법 깻잎향이 솔솔 납니다. 쪽파도 마트가서 1500원짜리 사와서 심었습니다. 냉장고에 넣어두면 썩어서 좀 더 싱싱하게 먹으려고 이번엔 좀 많이 심었습니다. 알타리 씨뿌린건데 알타리는 모종이 안나온다서 씨뿌리고 제법 잘 크는것같아서 안뽑아내고 지켜보려고 합니다. 이건 알타리씨 조금 뿌리고 옆에는 오.. 2019. 6. 6.
매운김치 전주 진김치 리뷰 정말 맛있고 매운김치를 주문했습니다. 기존에 인기있는 실비김치, 금치, 이남장김치, 김치팩토리처럼 무섭게 매운김치가 아니라 맛있고 적당히 매운김치! 1kg 11,000원입니다. 저도 일단 1kg중순! 드뎌도착! 작은 아이스박스에 도착했습니다. 개봉해보니 드라이아이스 한팩에 김치가 있었습니다. 저는 특매운맛김치를 주문했습니다. 한포기라고하면 4조각 분할해서 한조각반? 정도 들어있는듯 합니다. 비쥬얼은 정말 끝내줍니다. 접시에 덜어서... 자세히 보면 고추씨가 보입니다. 고추를 갈아서 갓지은밥에 김치를 찢어서 먹어보았습니다. 버무린것 같이 맛있습니다. 맛있네, 맛있네? 안맵다! 다시한점.. 음.. 맵다? 어?어? 스물!스물! 매운기가 맵다! 먹다보니 맛있게 맵습니다. 오래간만에 정말 맛있게 맵게 밥 두그릇 .. 2019. 6. 5.
간단한 계란찜 만들기 전자렌지만 있으면 누구나 간단히 할수있는 계란찜을 만들어 보겠습니다. 재료. 계란3개, 돌솥 또는 사기그릇, 소금, 물, 참기름, 파, 랩. 아니면 일반비닐. 먼저 돌솥, 사기그릇에 계란3개를 깨고 넣습니다. 파, 소금 또는 맛소금, 물, 종이컵 2컵정도 넣습니다. 물과 계란을 풀어줍니다. 그리고 랩 또는 집에있는 비닐을 그릇에 감싸 줍니다. 젓가락으로 구멍을 6개정도 뚫어줍니다. 이때는 비닐을 빵빵하게 팽팽하게 만들어서 뚫어줍니다. 전자렌지에 데우기 5분정도면 충분합니다. 저는 5분 30초 대웠습니다. 띵! 소리나고 열어보면 맛있는 계란찜이 되어 있을겁니다. 뜨거우니 조심조심! 잘 익혀진 듯 합니다. 비닐도 뜨거우니 살살 벗기고 한숟가락 떠봅니다ㅎㅎ 전자렌지만 있으면 간편히 누구나 손쉽게 할수 있습니다.. 2019. 6. 5.
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