반응형 비오는날2 바다 양푼이 동태탕 (비오는날 얼큰한 동태탕으로 해장!) 어제 간단히 술한잔 하였는데 숙취가 아직 남아있는 상태이네요.. 숙취에 해장을 해야 할것 같아서 집근처 단골 동태탕집으로 다녀왔습니다, 입구에 들어가기전에 식당 모습 입니다. 식당 내부는 깔끔하게 정리 정돈이 되어 있어요. 동태탕 집이라 생선 냄새도 나고 얼큰한 맛있는 냄새가 진동을 해요. 양푼이 동태탕은 1인분 7,000원 진짜 저렴해요! 그외에 동태찜, 알곤이탕, 전골 메뉴가 다양하지만 저는 해장을 해야 하기에 동태탕으로 2인분 주문했습니다. 주문후 얼마 지나니 밑반찬이 나왔어요. 김치, 깍두기, 양파절임 그리고 밥이 먼저 나왔는데 일반 쌀밥이 아니라 조밥이였어요. 찰지고 윤기가 줄줄~ 밥만 먹어도 맛있네요. 이어서 양푼이 동태탕이 나왔어요! 양도 2인분인데 진짜 많아요. 미나리가 수북이 쌓여서 왔어.. 2019. 10. 2. 비오는날 얼큰한 김치수제비!(칼칼하고 시원한 김치수제비 한그릇) 지난번에 일반 맑은 수제비 만들기 이어~ 이번에는 얼큰하고 칼칼한 김치수제비를 만들었어요.. 태풍타파가 온다고 해서 주말에는 어디 나가지 말고 집에 방콕해야 할것같아요! 이번 태풍 타파는 지난번 링링때와 다르게 폭우 물폭탄이 쏟아 진다고 하니 바짝 긴장해야 할것 같아요. 날씨도 흐리고 밖에 나가기 그렇고 미리 밀가루 반죽 해놓은 것으로 저는 냉장고에 미리 밀가루 반죽을 수시로 해서 숙성을 시키고 출출할때 간단히 먹을수 있는 수제비를 만들어먹어요. 미리 만들어 놓은 숙성시켜놓은 반죽이 있으면 정말편해요.수제비뿐만 아니라 라면이나 찌게에 수제비를 넣으면 더많있어요. 김치수제비 재료:김치,수제비,당근,양파,대파,멸치5개,다시마 양념:다시다 반스푼,소금,후추 준비해놓은 냄비에 멸치5개를 넣고 다시마를 끓여주세요.. 2019. 9. 21. 이전 1 다음 반응형
