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요리4

참치 김찌찌게,아삭콩나물 무침 하기 저녁으로 간단한 참치 김찌찌게, 아삭아삭 콩나물 무침을 만들겠습니다. 누구나 간단히 빨리 할 수 있는 요리입니다. 참치 김치찌게 재료. (재료) 김치 반쪽, 참치, 양파, 청양고추, 파 ,마늘, 김치국물 (양념) 소금, 다시다 반스푼, 소금, 설탕, 후추, 고추가루, 마늘 아삭 콩나물 재료. (재료)콩나물, 파, 마늘 (양념) 소금, 참기름, 마늘, 파 김치 반쪽을 알맞게 썰어 줍니다. 양파, 마늘, 파, 청양고추, 두부를 잘라 줍니다. 참치 종류 상관없이 집에 있는 아무것이나 준비해 놓습니다. 준비된 냄비에 재료들을 넣습니다.김치, 두부, 양파, 파, 고추,참치, 김치국물 그리고 식성에 맞게 물은 알맞게 부어주세요.자작하게 먹는걸 좋아하면 물을 작게! 국물을 즐기시면 좀 많이! 야채가 안보이게 넣으면 .. 2019. 6. 7.
야식으로 출출할때 파기름 라면 출출해서 야식으로 라면을 끓여 먹으려 하는데 그냥라면은 너무 심심하고 뭐가 있을까? 생각 끝에 파기름을 내서 끓여보자! 생각하고, 바로 행동으로 고고씽 했습니다. 재료. 라면, 파, 식용유 한스푼, 고추가루 한스푼 냄비에 파, 식용유를 한스푼 넣고 고추가루 한스푼 넣고 약한불에 살짝만 볶아주세요. 이때 주의할 점은 약한불에 살짝만 볶아야 됩니다. 안그러면 고추가루가 탑니다. 물은 라면2개 끓일 분량을 넣고 이제 끓입니다. 물이 보글보글 끓어 오르면 라면과 스프를 넣습니다. 여기서는 기존에 라면 끓이는 것과 똑같습니다. 스프, 건야채스프 식성에 맞게 라면을 익힙니다. 저는 쫄깃한 면발을 좋아해서 푹 끓이지 않았습니다. 중간에 끓이면서 면발을 올려주고 내려주고 더 쫄깃쫄깃하게! 어느정도 익으면 냄비를 옮기고.. 2019. 6. 6.
초간단 유부초밥, 맛있는 베이컨말이 만들기 출출해서 무엇을 해먹을까? 고민끝에 냉장고를 뒤져보니 베이컨, 유부초밥세트가 있었습니다. 초간단 유부초밥, 베이컨말이 만들어 보겠습니다. 휴일 늦은 오후에 아이들도 출출하다고 해서 급으로 만들었습니다. 재료. 예전에 사다놓은 유부초밥세트, 베이컨, 밥 양념. 참기름, 맛소금, 깨, 유부초밥세트 양념, 소스, 야채건조 먼저 유부초밥을 만들어 보겠습니다. 시판에 파는 유부초밥셋트, 유부, 새콤달콤 초밥소스, 알콩달콩 야채볶음 이름도 이쁩니다. 유부를 꺼내서 소스에 촉촉한 유부를 꼬오옥! 짜내어 줍니다. 그리고 체에 받쳐줍니다. 밥을 적당한 양을 그릇에 담아서 유부초밥 양념 소스, 건조야채 넣고 잘섞어 줍니다. 밥을 조물조물 유부에 쏙! 들어가게 모양을 둥글게 만들어 줍니다. 유부를 잘펴서 둥글게 만든 밥을 .. 2019. 6. 6.
간단한 어묵탕 만들기 집에서 손쉅게 간단히 할수 있는 어묵탕을 만들어 보겠습니다. 무가 들어가 시원하고 깔끔합니다. 재료. 어묵, 무, 멸치3개, 파, 김 양념. 간장, 다시다 티스푼 1T, 소금 먼저 중간 냄비에 물을 부어주고 멸치3개를 넣고 끓입니다. 무를 최대한 얇게 잘라줍니다. 국물이 잘 우러나오게 얇게 썰어줍니다. 파도 준비해 놓은 쪽파를 쏭쏭! 썰어줍니다. 물이 끓어 오르면 무를 넣고 더 끓입니다. 어느정도 멸치가 우러나오면 멸치만 건져냅니다. . 어묵을 먹기좋게 썰어놓습니다. 물이 한번더 끓어 오르면 어묵을 넣고 양념을 합니다. 다시다, 간장, 소금 간은 식성에 맞게 하시면 됩니다. 충분히 끓어오르면 불을 끄고 그릇에 담습니다. 먹기좋게! 보기좋게! 김, 파를 넣어줍니다. 짜잔! 어묵탕 완성! 손쉽게 누구나 간단.. 2019. 6. 6.
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