반응형 술안주6 옛날통닭 (옛날 맛 그대로 또봉이 통닭!) 치킨을 여러 종류를 먹어 보았지만..저는 얇은 닭껍질이 그대로 느낌이 나는 스타일을 좋아라 해요. 두꺼운 치킨 느낌보다..훨씬 씹히는 맛도 좋고 담백한 맛을 좋아해서. 그중에서 또봉이 통닭을 즐겨 먹곤 하지요.. 오늘은 야식으로 출출해서 또봉이 통닭 2마리를 배달에서 먹으려고 급하게 시켰습니다. 후라이드 한마리 양념한마리, 가격도 저렴해서 두마리 시켜도 배불리 먹을수 있어요. 옛날맛 그대로..어릴적 아버지께서 퇴근후 시장에서 통닭한마리 종이에 담아서 사오셨던 기억이 나네요. 통채로 튀겨져 나온 느낌.그때를 재연한 느낌도 나요. 바로 튀겨서 배달에 오셔서 정말 뜨겁고 통닭냄새가 솔솔 나요. 튀김가루가 전혀 붙어 있지않은 닭껍질 본연의 맛을 느낄수가 있어요.크기는 일반 치킨보다 조금 작은 사이즈 에요. 기름.. 2019. 12. 2. 집에서도 숯불 닭갈비 먹어 보아요~(바른 닭갈비) 항상 온라인 주문해서 배달 해서 먹는 바른닭갈비 유투브,방송에서 이미 유명한 닭갈비 랍니다~ 오늘은 한팩 주문해서 집에서 숯을 지펴서 숯불 닭갈비를 만들어 먹을려고 해요. 후라이팬에 닭갈비를 넣고 야채를 넣고 먹어도 정말 맛이 있지만 숯불에 구워먹는 닭갈비가 원조 이지요~ 달갈비에 쌈을 쌓아서 먹으려고 상추,깻잎도 준비해 놓아요. 집에서 양파 초절임한 간장을 따로 냉장고에 숙성 해놓은 것이 있어서 간단히 양파를 채를 썰어서 고추,부추 겉들여서 먹으면 정말 맛이 있어요. 닭을 바로 숯불에 구우면 양념들이 떨어져서 연기가 많이 나요~ 살짝 익을 정도로 익혀 주세요. 먼저 양념된 닭을 후라이팬에 어느정도 살짝 익힌후 숯불에 구워 주세요. 살짝 익혀 주어도 수분이 조금 나오니 어느정도 수분을 덜어 주고 구워 줍.. 2019. 10. 23. 교촌 레드콤보+허니오리지날+웨지감자 (교촌치킨 여러가지 종류 치킨 먹어보기!) 생일선물로 쿠폰을 받아서 배달해서 주문을 해보았어요. 교촌은 치킨맛이 양념이 특이해서 가끔 시켜먹긴 하는데..이번에는 세트로 레드콤보,허니오리지날,웨지감자 쿠폰을 받아서 종류대로 먹어보기 좋은 케이스였어요! 전화주문시 먼저 쿠폰 번호를 불러주면 주문받은 음식은 그대로 만들어서 배달료만 주면 간단히 배달해서 먹을수 있어요. 주문후 20분정도 지나니 배달이 왔어요! 교촌은 갈끔하게 종이봉투,종이 상자에 배달이 옵니다. 아기자기 이쁘게 종이 상자에 담아서 왔어요. 앞줄은 레드콤보,웨지감자 정말 먹음직 스럽게 보이네요. 허니 오리지날 일반 후라이드처럼 보이지만 특제 양념이 발라져 있어 색다르게 보입니다. 레드콤보는 붉은색에 입혀있고,허니오리지날은 약간 거므스름한데 마치 간장양념같이 보이네요.감자는 일반 포테이토.. 2019. 10. 10. 바다 양푼이 동태탕 (비오는날 얼큰한 동태탕으로 해장!) 어제 간단히 술한잔 하였는데 숙취가 아직 남아있는 상태이네요.. 숙취에 해장을 해야 할것 같아서 집근처 단골 동태탕집으로 다녀왔습니다, 입구에 들어가기전에 식당 모습 입니다. 식당 내부는 깔끔하게 정리 정돈이 되어 있어요. 동태탕 집이라 생선 냄새도 나고 얼큰한 맛있는 냄새가 진동을 해요. 양푼이 동태탕은 1인분 7,000원 진짜 저렴해요! 그외에 동태찜, 알곤이탕, 전골 메뉴가 다양하지만 저는 해장을 해야 하기에 동태탕으로 2인분 주문했습니다. 주문후 얼마 지나니 밑반찬이 나왔어요. 김치, 깍두기, 양파절임 그리고 밥이 먼저 나왔는데 일반 쌀밥이 아니라 조밥이였어요. 찰지고 윤기가 줄줄~ 밥만 먹어도 맛있네요. 이어서 양푼이 동태탕이 나왔어요! 양도 2인분인데 진짜 많아요. 미나리가 수북이 쌓여서 왔어.. 2019. 10. 2. 바른 닭갈비 (집에서도 간단히 춘천닭갈비 먹을수 있어요) 그동안 자주 구입해 먹는 바른 닭갈비를 소개 하겠습니다. 닭갈비 하면 춘천 닭갈비가 유명하죠..일반 식당이나 유명한 닭갈비를 먹어도 춘천만큼 또는 춘천도 닭갈비가 유명 하지만 어떤 집은 그렇게 맛있다고 생각하면서 먹는 곳이 별로 없었어요. 물론 오래되고 유명한 곳 몇군데 빼고 .. 정말 닭을 좋아라 하는 사람인데..그중에서 닭갈비를 엄청 좋아 합니다. 나가서 먹기는 가격도 비싸고 딱히 맛이 있는 집을 찾아 보지 못했는데.. 이번에 집에서 간편하게 닭갈비를 해먹자니 간편하지도 않고 복잡하고 할일이 넘 많아서 포장되어 있는 닭갈비를 배달 해서 먹기로 했답니다. 바른닭갈비 는 모 유투브에서 먹방으로 소개되어 유명하기도 하고 블로그에서도 유명해진 닭갈비 입니다. 물론 저도 참고 해서 반신반 구입해서 먹어 보았는.. 2019. 9. 29. 옛날막창.소갈비살 ,참숯구이전문점 (동네맛집) 동네 맛집이 새로 오픈 했습니다. 막창,소갈비살 참숯불구이 전문점 입니다. 동네 돌다보면 고기집이 많기는 하지만.오늘은 새로 오픈했다고 해서 한번 막창도 먹을겸 어떤 종류가 있는지 둘러 바야 겠습니다.새로 오픈해서 사람도 북적북적 많습니다.간판에는 15년전통! 옛날막창, 소갈비살 참숯불구이 전문점이라고 되어 있습니다.사람이 많아서 저희는 대기를 해야 먹을수 있다고 합니다.다행이 3번째로 기다려서 먹을수 있었습니다. 사람들이 모여들 저녁시간이라. 많이 기다려야 하나 했는데.그래도 오래 기다리지 않고 30분정도 기다려서 자리에 앉을수 있었습니다.입구에는 라면이 꽁짜!라고 문구가 써있습니다. 사람들이 많다보니 사진을 제대로 찍을수 가 없었습니다.메뉴는 진짜 많았습니다.생막창,불막창,소막창,소곱창,갈매기살,삼결.. 2019. 9. 4. 이전 1 다음 반응형
